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甘肃庆阳某部副食品供应商选取项目(招标预告)

所属地区 甘肃 - 庆阳 预算金额
项目编号 2024-JWGSQY-F1001 投标截止日期
招标单位 庆阳某部 招标联系人/电话
代理机构 代理联系人/电话
  • 公告详情
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********某部副****供应商选取

项目公开招标需求公示(****-******-*****)

我部拟对********某部副****供应商选取项目组织实施采购,现将该项目需求公示如下:

*、项目名称(编号):

项目名称:********某部副****供应商选取项目

项目编号:****-******-*****

*、项目预算:无。

*、公示时限:自发布之日起*个工作日。

*、投标(报价)资格条件

*.符合《中华人民共和国****法》第***条资格条件:

(*)具有独立承担民事责任的能力;

(*)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

(*)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;

(*)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

(*)参加****活动前*年内,在经营活动中没有重大违法记录;

(*)法律、行政法规规定的其他条件。

*.国有企业;事业单位;军队单位;成立*年以上的非外资控股企业。

*.单位负责人为同*人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加同*包的采购活动。生产型企业的生产场经营地址或者注册登记地址为同*地址的,非国有销售型企业的股东和管理人员(法定代表人、董事、监事)之间存在近亲属、相互占股等关联的,也不得同时参加同*包的采购活动。近亲属指夫妻、直系血亲、*代以内旁系血亲或近姻亲关系。

*. 未被中国****网(***.****.***.**)列入****严重违法失信行为记录名单,未在军队采购(***.****.***

.**)军队采购暂停名单处罚范围内或军队采购失信名单禁入处罚期和处罚范围内,以及未被“信用中国(***.***********.

***.**)列入严重失信主体名单或国家企业信用信息公示系统(***.****.***.**)列入严重违法失信名单(处罚期内)。

*.本项目不接受联合体投标。

*.本项目不得转包和违法分包,*经发现存在转包和违法分包行为,转包和违法分包的相关企业均将受到相关处罚。

*.供应商须在****登记备案(提供相关证明文件截图)。

*. 需提供“供应商诚信承诺、保密承诺、诚信责任保证金承诺及近*年没有发生过重大质量安全事故”承诺说明。

*.本项目特定资:供应商须提供****经营许可证

*、商务要求

(*)服务期限:自合同生效之日起****。

(*)基本要求

★*.企业(公司)要保证各类证件齐全有效,需提供营业执照、****经营许可证。每次应提供正规发票,不能提供正规发票的不予结款。

★*.投标单位提供的预包装****需有电子*票通,蔬菜类需提供农药检测报告,畜禽肉类需提供同批次动物检疫合格证明,熟食需提供近期检测报告(提供****年以来相关证明资料)。

*.自身具备****检测能力或购买****安全保险的可优先。

★*.需具有综合配送能力(实力),能够独立完成副****、肉鱼禽蛋奶、蔬菜、调料、水果、饮料等的集中配送(提供承诺函)。

*.有自己的生产基地、屠宰场、养殖场或有政府、大型企业、涉军配送业绩的可优先。具有省级及以上农业产业龙头企业、冷链重点企业、省(市)级及以上“菜篮子企业”资质的可优先。

★*.需有专门的副****仓储库(保鲜库、冻品冷库),配送车辆不得少于*台。

*.有固定配送场所,冷链仓储面积大或配送能力强的可优先。

★*.各类副****仓储、管理、配送人员必须是稳定岗位,同时需持有健康证。

★*.上级单位要求采购扶贫点农副产品时,供应商应承诺购买(提供承诺函)。

★**.有外资背景或有外资控股的企业(公司)不得参与投标。

(*)选取使用办法

本项目确定*家中标人集中配送副****,按月轮流配送,中标价格确定方式按照下浮率执行。

(*)报价要求

*.以驻地正规农贸批发市场或政府发改委官网公布均价为基准价的,报价执行不低于**%的下浮费率;驻地正规农贸批发市场或政府发改委官网没有公布的品种,以双方市场询价为基准价的,报价应低于当时当地市场*售价的**%以上。

*.本项目的投标报价下浮率为综合下浮率,供应商在填报时应综合考虑相应种类采购内容的商品价,包括原始成本费(****生产或采购费)、运输费(含装卸费)、人工费、保险费、税费等货到需求方指定地点的所有费用(包含特殊、应急任务交货费用)。

(*)履约保证金

*.履约保证金金额:本次招标收取 **元 作为合同履约保证金,乙方若未按要求提供服务,或未能达到指定要求时,甲方有权解除合同,没收合同履约保证金。

*.履约保证金形式:银行对公转账。

*.缴纳时间:签订合同前,中标人应当按照上述规定的金额及形式向需求方递交履约保证金。中标人不能按照招标文件要求递交履约担保的,视为放弃中标,其投标保证金不予退还,给需求方造成的损失超过投标保证金数额的,中标人还应当对超过部分予以赔偿。

*.退还时间及方式:合同终止后**个工作日内由投标人出具退还履约保证金函,*次性无息退还。

(*)处罚、违约及清退情况

*.伙食单位日常副食配送应提前向供应商提报需求,偶然性*星应急配送,供应商应配合尽快送达。具体提报需求时间和交货时限由各单位签订合同时自行与供应商约定。

*.伙食单位每次对供应商配送副食进行验收,对质量达不到标准,过期、变质产品予以无条件退换,新品应在各单位合同规定时限内送达,同时拍照报本单位业务主管部门备案,并扣除退换产品价值*倍的履约保证金,现场双方签字确认。

*.合同甲方每月组织实行集中配送单位的厨房值班员代表、司务长、炊事班长进行满意度调查,出现*次总满意度达不到**%以上,对供应商予以警告;出现*次,与供应商进行约谈;出现*次,查明主要原因,确属供应商责任的,报主要领导同意后,更换供应商接续供应(根据《关于明确驻兰单位副****供应商选定使用、定期轮换、交叉配送和末尾淘汰实施办法的通知》,需按程序重新选定供应商并签订合同,组织试用考察及常态供应,并向上级机关备案)。

*.因供应商原因出现重大违约情况,影响合同甲方任务或日常保障的,*次性扣除全部履约保证金,并无条件予以清退。

(*)涉密及应急保障情况说明

中标供应商需与合同甲方签订应急保障协议。遇有任务时,根据甲方需要向甲方*次性提供至少*日份副****。同时签订保密协议,不得向外界透漏有关涉军、涉密信息。

(*)产品要求:按照《副****验收参考标准》执

*、技术要求

★*.产品要求

按照《副****验收参考标准》(详见附件)执行,受灾、疫情等其他突发情况条件下必须确保顺畅高效的副****供应保障。

*、意见反馈方式及有关说明

供应商对采购需求(主要包括供应商资格条件以及需求)如有异议,请在公示时限内致电我站提出申请。提出的意见建议应当详细具体、理由充分、实事求是、不得有意排斥潜在投标方。反馈材料应当写明投标方名称并加盖单位印章,必要时可提供有关证明材料。

供应商提出的意见建议,将作为我部进*步论证完善清单和资格条件审核的必要参考,是否采纳均不影响投标方参与本项目,我部也不做书面回复。

联 系 人:****

电 话:****-*******

地 址:****省****市

日 期:****年*月**日

*、产品要求:按照《副****验收参考标准》执


《副****验收参考标准》
品类 品名 质量验收标准
上肉 瘦肉较多,带有肥肉或瘦肉。
*花肉 带皮的肥瘦肉,或瘦肉。
瘦肉 基本为瘦肉,无肥肉,肌腱少。
猪扒 圆而长的通脊肉,全部都是瘦肉,肉质细嫩,紧密。
排骨 带肉的排骨,排骨带少量肉,不带肥油,厚实,骨肉不分离。
龙骨 剔除了里脊肉的脊椎骨,色泽肉红,不带皮,不带油。
汤骨 腿骨,圆筒形,浅黄骨髓充满全部管状骨腔,带部分肌肉
猪蹄 干净、完整、无毛、无黑斑、无指甲、表皮光滑、肉质油弹性
猪肝 肝叶完整、暗红、质地柔软、湿润、有光泽、边缘薄。
肉类 边散猪肉 肉质有弹性,手指轻按,凹陷地方马上恢复,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光润,切面红色、微湿润但不沾手;无淤血、无注水,无寄生虫。
猪心 心冠脂肪洁白,组织结实有弹性,用手可挤出鲜红的血液和血凝结块。
猪肺 内呈红色,有光泽。
猪腰 表面有*层光亮的薄膜,呈浅红色,柔软有光泽,有弹性。
猪大肠 呈浅黄,无黑斑,柔软,表面光滑湿润,无异味,极小味道。
猪肚 呈浅白,色泽光润,不带肥油,内部干净,无异味,极小味道。
猪耳 无毛或少毛,无异味,色泽正常。
鲜牛肉 肉色深红,肉质有弹性,指压凹陷部分会立刻恢复,切面有光泽及微湿润,极少渗出物;具有浓郁牛肉气味,脂肪白色或乳白色;无寄生虫,无注水。
表皮光滑而有光泽,肉质弹性好且丰满,表皮无毛或少毛,无破皮,无花皮,无显眼淤块,无注水,肚内无*切内脏、无血水、无异味。
鸡鸡爪 大小符合要求,鸡肚内无*切内脏,眼球饱满,皮肤有光泽,因品种不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑等色,外表微干或微湿润不沾手,指压立即恢复,具有鲜鸡肉正常气味,无淤血斑或极少,无打水症状,无破皮。大小均匀,色泽乳白;无粘手,无异味,无黑斑,无碎架,瓜底部无硬结。
鸡全翼 大小均匀,无碎杂,有光泽;无异味,肉色淡红,无骨折和破皮,无黄衣,无异味,无鸡毛。
鸡中翼 无黄衣,大小均匀,无异味,无碎杂,有光泽;无明显淤块,无破皮,外表色泽正常,无肉质淡红,无鸡毛。
鸡腿 大小均匀,无碎杂,无黄衣,无淤血斑,有光泽,肉质淡红,无异味。
鸡肾 呈鸡肾特有色泽,无病斑,外表及切面湿润,但不粘手;无污物及其他肉眼可分杂质;无异味。
干货 干货 有外包装的必须标明产品名称、配料表、净含量、制造者及经营者的名称和地址、生产(或分装、包装)日期、保质期或保存期、产品标准号。
牛奶 盒装牛奶 具有**(**)标志,独立纸质盒装;必须采用超高温瞬时灭菌或保持灭菌支撑,无菌罐装;外包装无污物,无泄漏。
麻腐 乳白色,半透明有光泽,无酸味,块形完整,有弹性。
豆类淀粉制品 粉皮 乳白色,半透明有光泽,无酸味,方或圆形,揭开完整不碎,稍有韧性。
豆类淀粉制品 水粉丝 乳白色,半透明有光泽,无酸味,长线型,无珠子粒,有韧性。
调料 调料 具有**(**)标志,外包装无污物,无泄漏,无胀袋或胖听或鼓盖现象,无变质发霉现象,色泽正常,具有该品种固定的香味、滋味无异味;油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体,封口平整,无破包,夹包、漏包,无污染;香辛料要求干燥、无虫蛀、无霉变、无异味、无污染、无杂质;验收时,调料生产日期不超过保质期的*分之*。
青菜 梗白色或浅绿色,较嫩,叶子深绿色,整棵菜水分充足,无根。
菜秧 梗较细较嫩,叶子细长,淡绿色,棵小似鸡毛,水分充足。
油菜 梗粗短,呈淡绿色或白色,叶子肥厚大,主茎无花蕾,水分充足,无根。
韭菜 叶较宽,挺直,翠绿色,根部洁白软嫩且有韭菜味,根株均匀,长**厘米以内。
果蔬类 小白菜 梗白色,较嫩较短,叶子淡绿色,整棵菜水分充足,无根。
韭黄 叶肥挺,稍弯曲,色泽淡黄,香味浓郁,长**厘米以内。
香芹 叶翠绿,无主茎分支少,根细,茎挺直,脆,芹菜香味,水分充足,长约**厘米。
水芹 叶嫩绿黄绿,茎、根部呈白色,茎细软,中间空,水份充足,有清香味,长约**厘米。
西芹 叶茎宽厚,验收深绿,新鲜肥嫩,爽口无渣。
菠菜 颜色碧绿,平嫩,叶子大,挺直,根桃红,无主茎且无柄无红色。
生菜 颜色碧绿,淡绿,叶子水分充足,脆嫩薄,可竖起,棵株挺直。
空心菜 叶薄小而翠绿,有光泽,棵株挺直,梗细脆嫩,淡绿色易折断,水分充足,棵株挺直。
西洋菜 颜色淡绿或深绿,茎细脆嫩,易折断,水份充足,棵株挺直。
麦菜 叶淡绿,肥厚,脆嫩,无主茎,叶株挺直,水份充足,根部的切面嫩绿色稍有苦涩味。
芥菜 叶大而薄,深绿色,柄嫩绿脆,无主茎,叶株挺直,水份充足。
苋菜 有红绿*种,叶子为绿色或红色,叶大薄软,有光泽,茎细短,光滑嫩脆,棵株挺直,水份充足。
潺菜 颜色碧绿,叶厚实,有光泽,梗细短,光滑嫩绿,掐之易断。
菜芯 颜色碧绿,梗脆嫩,掐之易断,棵株挺直,水份充足。
芥兰 颜色墨绿,叶短少,有白霜,挺直,梗皮有光泽,绿色,粗长,断面绿白色,湿润。
小葱 叶翠绿,饱满充气,均匀细长,鳞茎洁白,挺直,香味浓郁,长**-**厘米。
胡葱 叶翠绿,饱满充气,均匀细长,鳞茎洁白,挺直,香味浓郁,长**-**厘米。
青蒜 叶翠绿,薄嫩,挺直,蒜茎洁白,水份充足。
香菜 翠绿,挺直,根部无泥,香气重。
青椒 颜色碧绿,有光泽,表面光滑。
西椒 柿形或灯笼形,较大,颜色碧绿,肉厚少籽。
辣椒 细长圆锥形,颜色黄绿或碧绿,有光泽,饱满有*定硬度,辣味重。
红椒 颜色红艳,有光泽,表面光滑,饱满有*定硬度。
番茄 颜色大红,粉色,或黄色,光泽亮眼,个大圆整,酸中带甜。
大白菜 外叶淡绿色,叶新鲜光泽,棵株大,包心坚实紧密。
包菜 外叶淡绿色,内页淡黄色,叶肥厚嫩脆,棵株大,根部断面洁白完整。
大葱 叶为管状,浅绿色,葱白长,挺直,长约**厘米。
茄子 色正形正,表面光滑有光泽,有弹性不软,皮薄肉嫩籽少,个体均匀。
莴笋 形粗壮,条直,均匀,叶绿色,茎皮光泽。
蒜苔 颜色深绿,梗细滑,有光泽,挺直,鲜嫩,指甲掐之易断。
花菜 花蕾颜色洁白或乳白,球形完整,表面湿润,外叶绿色较少,断面洁白。
西兰花 花蕾颜色深绿,球形完整表面有白霜,花梗深绿色,紧凑,主茎短。
黄瓜 颜色青绿,瓜身细短,条直均匀,瓜把小,顶花带刺,有白霜或光泽,肉脆甜。
冬瓜 皮青翠,有白霜,肉洁白,厚嫩,紧密,有*定硬度。
苦瓜 淡绿色,有光泽,凸处明显,条直均匀,有*定硬度,籽小,苦味。
丝瓜 有棱和无棱*种,皮颜色翠绿,薄嫩,有白霜,条直均匀,易断无弹性,肉洁白软嫩,籽小。
毛瓜 颜色翠绿有光泽,有细绒毛,皮薄嫩,肉洁白籽小,形正有*定硬度。
南瓜 颜色金黄色或橙黄色,瓜形周正,肉金黄色紧密,粉甜表面硬实。
佛手瓜 颜色浅绿,佛手型,有*定硬度,皮脆硬,肉晶莹剔透,瓜形正。
角瓜 颜色黄绿色,表皮光滑有花纹和棱边,皮薄肉嫩,籽小,有*定硬度
新豆 颜色淡绿有光泽,豆荚细长,均匀,饱满,有花蒂,有弹性折之易断。
毛豆 颜色青绿,表面有黄色绒毛,豆荚饱满,拨开后豆粒呈淡绿色,有清香。
青豆 颜色青绿单*,有光泽,豆粒大,均匀完整,较嫩。
*季豆 颜色脆绿色,表面有细绒毛,豆荚细长均匀,水分充足,饱满有韧性,能弯曲,指甲掐之后有痕,断之容易。
荷兰豆 颜色嫩绿有光泽,豆荚挺直,折之易断,筋丝不明显,豆粒小而无。
绿豆芽 豆芽挺直,芽身短而粗,根须少,芽色洁白晶莹。
土豆 颜色为淡黄色或奶白色,个形大,大小整齐,表皮光滑,体硬不软,饱满。
洋葱 鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚,完整无损,饱和紧实,球茎干度适中,有*定硬度。
红薯 颜色粉红或淡黄色,依品种而定,个大形正,大小整齐,表面无伤,体硬不软,饱满。
生姜 颜色淡黄,表皮完整,姜体脆硬,肥大有姜味。
蒜头 颜色白色,或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实不散,有硬度。
青萝卜 颜色青绿,皮薄且较细,肉质紧密,形体完整,水分大,分量重。
白萝卜 颜色洁白光亮,表面光滑细腻,形体完整,分量重,底部切面洁白,水分大,肉嫩脆。
芋头 颜色红褐色,表皮粗糙,个体方面均中,断面肉质洁白,有紫色斑点,不硬心。
莲藕 表皮颜色白中带黄,藕节肥大,无叉水分充足,肉质白嫩脆,藕节*般为*-*节。
冬笋 笋壳淡黄色,有光泽,完整清洁,壳肉紧贴,饱满,肉质洁白较嫩,很小。
胡萝卜 颜色红色或橘黄色,表面光滑,条直均匀,粗壮,硬实不软,肉质甜脆,中心柱细小。
竹笋 笋壳淡黄色,有光泽,笋体强壮,充实,饱满,肉质洁白较嫩,水分多。
香菇 菌盖颜色褐色,有光泽,菌耀为淡米色或乳白色,菌身完整无损,不湿,菌盖大,有弹性,柄短小,香味浓,重量轻。
平菇 菌为洁白色或浅黑色,菌身完整,大小均匀,菌盖与柄,菌环相连未展开根短。
草菇 顶部颜色为鼠灰色,根部为乳白色,蛋或卵圆形,饱满,菌膜未破,湿度适中。
金针菇 菌盖颜色乳白,菌柄淡黄色,根部淡褐色,菌身细短。
虾类(活) 游水快,对外界刺激敏感,头尾完善,有*定的弯曲度,虾眼突起,虾身较挺,肉质坚实,虾壳发亮,发硬,呈青绿色或青白色。
蟹类(活) 蟹腿坚实,肥壮,手捏有硬感,脐部饱满,体重,翻扣在地上能很快翻转过来,外壳呈青色冷亮,腹部发白。
鳖(活) 体色正常,体态完好,*肢,尾巴,颈,裙边等完好,无腐烂,用手翻个后能很快翻转过来。
蛙类(活) 大小均匀,没有伤痕,没有异味,表皮光滑,有较强的跳动活力。
鲜(冻)水产品类 鱼类(活) 游水生猛,对外刺激敏感,无翻肚,无嘴烂及其他外表损伤,鱼鳞完整有光泽,不易脱落,眼隔膜有光泽,透明,眼球突出,腹部坚实部膨胀,肛门内部洁净,无异常红尾,大小均匀。
黄鳝(活) 体色正常,体态完整,在水中头朝上直立,捞离水后,挣扎有力,身上黏度较多,个体较大。
贝类 肉质新鲜,无臭味,*贝壳相碰发出实响,且响声均匀,在静水中会伸出触角,表面清洁完整,无寄生物,外观美观,有光泽。
冰鲜鱼 体表黏液透明,而不粘,气味正常,腮盖紧闭,淡水鱼鳃鲜红或粉红,海水鱼鳃紫色或紫红,鱼眼澄清透明,眼球突出,鱼鳞完整,不易脱落,鱼腹发白,不膨胀,肛内内缩,鱼体肌肉有弹性,不易压出凹陷或凹陷能迅速复平,大小均匀,体表无伤痕。
冰鲜虾 头尾完整,有*定弯曲度,虾身较挺,半透明不发红,外壳有光泽,稍湿润,气味正常。
冰鲜蟹冰鱿鱼 蟹腿坚实,蟹壳纹理清楚,光亮,用手挟持背腹*面平直,腿不下垂,体重,气味正常。色鲜红,皮微红,有光泽,多黏液,体形完整,肌肉柔软光滑,有弹性。
蛋类 鸡蛋 蛋壳粗糙,色泽鲜明,表面干净,无任何斑点,斑块,敲击声音坚实,清脆似碰击石头,摇晃无响声,无异味或有轻微腥味,内容物透亮,呈淡橘红色。
蛋类 咸蛋 咸蛋壳应完整,无裂纹,无破损,表面清洁,气室高度应小于*毫米,蛋白纯白,无斑点,细嫩,蛋黄色泽红黄,煮熟后黄中起油或有油析出,滋味咸味适中,无异味,蛋壳无裂痕。
盒装内酯老豆腐 白色或乳白色,略有豆香、持水性较好,刀切后不塌、不裂、细腻、嫩滑、无涩味。
石膏嫩豆腐 乳白色,有豆香,不酸,揭布后,不脱皮,不塌,切口光亮,持水性好,滑爽不粗,有石膏脚。
石膏老豆腐 乳白色,有豆香,不酸,揭布后,不脱皮,不塌,切口光亮,持水性好,滑爽不粗,较密实,有石膏脚。
豆腐干(香干) 淡黄色或黄色,有豆香,块型整齐,厚薄均匀,密实,有韧性。
*香豆腐干 褐色,有光泽,*香味,块形整齐,厚薄均匀,有韧性。
熏香干 淡褐色和淡黄色相间,有辛香料柴火香,块形整齐,厚薄均匀,有韧性。
柴火干 淡褐色和淡黄色相间,有辛香料柴火香,块形整齐,厚薄均匀,有韧性。
豆制品 盒装内酯嫩豆腐 白色或乳白色,略有豆香、持水性较好,刀切后不塌、不裂、细腻、嫩滑、无涩味。
油豆腐 金黄色或黄色,有油香和豆香,方形、*角形或长条形,皮薄软糯,内呈蜂蜜状,不实心。
油划方 金黄色或黄色,有油香和豆香,方形或菱形,大小均匀,不碎。
素鸡 乳白色或淡米色,稍带碱味,圆柱形,无裂缝,不烂心。
薄*页 淡黄色,有豆香,方形薄张,无白边,白头,花洞厚薄均匀,有韧性,稍有拉力。
豆腐衣 乳白色,有豆香,方形薄张,无白边、白头、花洞厚薄均匀,有韧性,稍有拉力。
豆浆 乳白色或淡黄色,有豆香,有光泽,呈混悬液型,质地细腻,无结块。
腐竹 淡黄色,有光泽,透过光线可见纤维组织,有弹性。
豆豉 黑褐色或黑色,有豆香,无异味,质地较硬。
素肠 灰白色、有麦色、无酸味、猪肠状,不包头,有韧性。
面筋制品 栗子面筋 灰白色、有麦色、无酸味、栗子状,有韧性。
面筋制品 烤麸油面筋 米黄色,有麦色、无异味、蜂窝状,松软,僵底高度≤***。金黄色,有油香,无异味,呈球状,内呈丝网状。
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